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HSMSI enseñó a adulto mayor como preparar ensalada y jugo rejuvenecedor

NOTA DE PRENSA N° 54 – 2017

HOSPITAL SOCORRO ENSEÑÓ A ADULTO MAYOR COMO PREPARAR ENSALADA Y JUGO REJUVENECEDOR

El Hospital Santa María del Socorro enseñó a los integrantes del Programa AdFoto 054ulto Mayor a cómo preparar las ensaladas y jugos a base de germinados, que son semillas de verduras altamente nutritiva con propiedades rejuvenecedoras.

La sesión demostrativa se realizó el lunes 27 de febrero y estuvo a cargo de la nutricionista Carolina Montalvo Escudero, quién explicó que los alimentos germinados tienen múltiples beneficios tales como, el favorecimiento a los procesos de desintoxicación y eliminación de residuos almacenados en los tejidos o en la sangre.

Así mismo fortalecen el sistema inmune, mejoran el funcionamiento intestinal, alivian el estreñimiento, contribuyen a eliminar gases y desechos, tonifican el sistema nervioso,  rebajan el índice de colesterol y sus componentes permiten que las células del cuerpo se mantengan jóvenes durante más tiempo.

Al respecto el Director Ejecutivo del H.S.M.S.I, Dr. Constantino Vila Córdova, indicó que una semilla germinada contiene gran cantidad de vitaminas, proteínas, carbohidratos y nutrientes que potencian la salud la juventud de todo organismo.

Agregó que los germinados se pueden cultivar y conservar fácilmente en casa, por lo tanto son muy económicos y saludables.

 

 

                                                                                                                                Ica, 27 de Febrero del  2017

                                                                                                                    OFICINA DE COMUNICACIONES

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